مطهو ببطء بطة (طنجرة الضغط) - الطعام الصيني

بطة 500 غرام الينسون 1 زنجبيل 5 ثوم 1 صلصة الصويا 8 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ملح كمية مناسبة ماء زبدية صغيرة.
  • 1. غسل بطة، ووضع وعاء لأسكب لفة الدم

  • 2. تحريك مياه الغسيل فتح بطة

  • 3. المكونات

  • 4. البط ويتم وضع جميع المكونات في وعاء، ثم صب وعاء من الماء (يهمني كثيرا، مثل وعاء صغير)، مع تغطية غطاء وطهي الطعام، طهي حلقة عاء من حريق صغير في طهي خمس عشرة دقيقة يمكننا إيقاف الحرارة

  • 6. تشطيب