لحم الخروف الأسود لذيذ أكثر من 50 يوانًا حقودًا ، والآن يكلف لحم الخنزير أكثر من 40 حقودًا ، وأحيانًا يكون تناول لحم الضأن ميسور التكلفة.
تُغسل قطع لحم الضأن وتُقلى حتى تصبح زيتية
اقليها حتى يحترق السطح ، وستكون أكثر عطرة
استمر في وضع ملعقتين من نبيذ الطهي واستمر في القلي
اغسل المكونات
صب واستمر في القلي
نضع السكر الصخري ويقلب
أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة Zhuhou واستمر في القلي
لا أستطيع تحمل الرائحة
يُضاف الماء المغلي ويُملأ قطع لحم الضأن
تصب في قدر الضغط
ضع الفجل في قدر الضغط معًا
شغل الحرارة العالية لمدة 10 دقائق على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.إذا شعرت أنها لم تتعفن بدرجة كافية بعد فتح الغطاء ، يمكنك أن تغلي على نار خفيفة لفترة من الوقت
أكل بالخارج
يمكنك إضافة القليل من الفلفل الحار المجفف لتذوق أفضل
