لحم الخنزير المشوي - الطعام الصيني

عندما تم شراء الفرن لأول مرة ، كنت آكل الشواء ( ) أرجل الدجاج ، الأجنحة ، الباذنجان ... أكثر ما يتم القيام به هو بطن لحم الخنزير المشوي ، بطن لحم الخنزير يسهل التعامل معه ، وقت الخبز قصير أيضًا ، عطرة جدا ~ آه ~ يمكن تقديمه أيضًا مع كعك الأرز والتوفو وجذور اللوتس والبطاطس ... المخبوزة معًا ، سلسلة بطن لحم الخنزير تكلف 3 يوان ، أنا أخبز صفيحة مقابل عشرة دولارات فقط ، واكاكا ، أشعر أنني حققت مليار. (~ ) لحم الخنزير البطن 360 جرام نقيع ملح نصف ملعقة الفلفل الأبيض ربع ملعقة النبيذ الطبخ ملعقة ونصف صلصة الصويا ملعقة مسحوق الكمون ملعقتين فلفل أحمر ملعقة ونصف زنجبيل قطعة الثوم المعمر ثلاثة بقدونس واحد الخس واحد
  • اغسل بطن لحم الخنزير ، سحب شعر ~ ( ) إذا كنت لا تستطيع أن تأكل كثيرا ، اشتر واحدة أنحف.

  • إذا كان عريضًا جدًا ، يتم تقسيمه إلى قسمين من المنتصف. إرسال اثنين؟ أنا هنا لطهي اللحم ~ (~ ) يبدو هذا اللحم فاتح للشهية للغاية!

  • مقطعة إلى شرائح بسماكة 3-4 مم. لقد قطعت اللحم وقطعته ، إنه شعور جيد جدا ~

  • قطع عموديا ليس من السهل قطعه عندما تصل إلى الجلد ، ربما سكيني سيء للغاية ، بعد كل شيء ، فقط عشرة دولارات ~ فكرت فجأة في حادث قطع رأس ووهان ، يبدو وكأنه سكين جيد. (-__-)ب انظر ، تعال إلى الجلد لتعيش وتموت ، لدي فكرة جيدة استخدم المقص لقطع ~ أكثر ملاءمة. إذا لم تكن سكينك جيدة ، اختر القص عموديا ، " بعد قطع الكل ، ترك الجلد ... مجرد استخدام المقص. (يد مقص)

  • نضع التتبيلة ونخلط جيداً لمدة 20 دقيقة.

  • تبطين ورقة الخبز بورق القصدير ، افرد اللحم المقدد. تُخبز في منتصف الفرن على حرارة 150 درجة لمدة 15-20 دقيقة ، لا تستغرق وقتا طويلا ، خلاف ذلك ، يصعب على الجلد أن يعض. ( ) ولكن إذا كنت ترغب في تقطيعه بشكل كثيف ، فأنت بحاجة إلى زيادة وقت الخبز وفقًا لذلك.

  • يمكنك غسل الخس في هذا الوقت ، طالما يترك الخس أعلاه ، من السهل طيها ، يمكن ترك الساق أدناه لطهي المعكرونة أو شيء من هذا.

  • يرش البصل الأخضر والثوم المعمر ~

  • الملعقة على هذا النحو: بالنسبة لملعقة الشوربة العادية ، الملعقة هي ملعقة مسطحة ، وملعقة من السكر الأبيض حوالي 10 جم. ضع القليل من الفول السوداني حتى يشعر الجميع بالحجم. مدروس لي.