قم أولاً بإزالة جلد السنونو المبلل وقم بإذابته ، وبعد حوالي ساعة واحدة ، يمكن تقشير الجزء العلوي من الجلد.
خذ حوالي 290 جرامًا من حشوة اللحم الخالية من الدهون ، وضع التوابل والصلصة في حشوة اللحم وفقًا لجدول الوصفة ، وجلد في اتجاه عقارب الساعة. (لا تضع ماء البصل والزنجبيل وبياض البيض أولاً ، امزج جيداً قبل وضعه)
لم يتم التقاط عملية إضافة ماء الزنجبيل والبصل وأبيض البيض ، حزمة التعبير الأخيرة هاها ~ يجب إضافة البصل الأخضر وماء الزنجبيل شيئًا فشيئًا ، ويتم جلده في اتجاه عقارب الساعة حتى يتم لصقه ، ثم كرر الخطوات المذكورة أعلاه. ثم أضف بياض البيض ، والسبب هو نفس إضافة البصل الأخضر وماء الزنجبيل ، استمر في التقليب في اتجاه عقارب الساعة وانتهيت ~ وأخيرًا أضيفي زيت السمسم والذرة والبصل الأخضر الصغير في هذا الوقت أيضًا ، ثم اخلطيه في اتجاه عقارب الساعة. (يمكن تخيل أن اللحم قد تعرض للضرب بشكل متكرر في اتجاه عقارب الساعة ، من رغوة اللحم إلى اللحم الملصق ، وهو منعش للغاية عند طهيه.) بعد تكرار هذه الخطوات ، يكتمل ذراع Kirin (نعم ، يتم ذلك بحشو الرافيولي)
إذا كنت لا تعتقد أنه يمكن التحكم في المذاق ، 1. يمكنك اختيار القليل من اللحم المفروم ووضعه في المقلاة لقلي المذاق. 2. كما يقول المثل القديم: أقل من الملح ، لا زيت. إذا لم تستطع شم الرائحة ، فقد يكون الملح غير موجود ولكن الطريقة المباشرة هي بالطبع تجربتها بنفسك
في هذا الوقت ، تم إذابة جلد السنونو أيضًا. قسم جلد السنونو المستطيل إلى مربعين.
لا تملك الكثير من الحشو ، وإلا سيتم كسر الجلد.
لا يوجد شيء خاص حول طريقة اللف ، فقط لف الحشوة ~
لم أبدو جيدة ، لقد صنعت الكثير منها ، واستعدت لتجميدها على الفطور.
بمجرد أن يتم لف جلد السنونو بالبلع ، يمكنك غلي الوونتون بالماء المغلي ~ يبتلع يان يكون مقرمشًا ومقرمشًا قليلاً ، والحشو متين وسلس ، وقليل من حبات الذرة تخرج من وقت لآخر ، والطبقات أكثر ثراء. لقد صنعت قاعدة الشوربة من مكونات وونتون التي تم شراؤها من السوبر ماركت ، مع إضافة البصل الأخضر والكزبرة وزيت السمسم ، اختفى حاجبي