خبز أبيض - الطعام الصيني

"الثمانينات، عندما لتناول الطعام الخبز كل يوم هو باهظة جدا. في ذلك الوقت، الدقيق الخشن والأرز وفقا لنسبة لكمية من السيد عادة في جمع بعض الطوابع غرامة الطعام، وغالبا في نهاية الأسبوع لشراء بعض الخبز مع المنزل ورأى الجيران حسود جدا لي. الآن أكل الخبز شائعة جدا. ولكن الماضي هو ثمين جدا ذكريات تأكل الخبز ". المكونات
  • طحين 500 غرام
إكسسوارات
  • خميرة 5 ز
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • وسوف 1 الخميرة في الماء الدافئ ووضع جيد وجه ختم التخمير يستغرق حوالي 40 دقيقة
  • التخمير نفس الحجم ضعف حجم وكلاء السطح إلى شبه يفرك على نحو سلس
  • 3 التخمير الثانوية في وعاء مع الماء الدافئ
  • 4 ضعف حجم التخمير، وإطلاق النار يمكن أن تبدأ والبخار لمدة 20 دقيقة

نصائح

لتخمير الثانوي في الخبز تبخير