الرسم مزدوج Congxiang المالح الخبز - الطعام الصيني

المكونات
  • اليقطين العجين 300G
  • البازلاء المفاجئة الذرة والسكر كمية مناسبة
  • جبنة موتزاريلا كمية مناسبة
إكسسوارات
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد جاهزة، يعجن العجين في الليلة السابقة مع آلة جيدة الخبز، وضعت في الثلاجة التخمير هش، الذرة الحلوة ناو الماء أو بالماء تسخينها في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق، واستنزاف
  • 2 العجين الجسيمات اليقطين، وأكثر من ذلك "لزجة"
  • 3 بعد إزالة العجين، ويعجن يرش البصل الأخضر
  • 4 المفروم والبصل الأخضر فرك عليه في العجين، وتشكيل
  • غطاء و 5 الركود 15 دقيقة
  • 6 مع ملعقة إلى 8
  • 7 في "كوب كيك" مستطيلة
  • 8 من أجل القيام 8
  • 9 في الذرة والسكر والجبن والبازلاء المفاجئة (أعددت أقل الحشوات، بالإضافة إلى إضافة بعض التوت البري المجفف وجوز الهند)، المبردة المخمرة بين عشية وضحاها مرة أخرى
  • في اليوم التالي 10 إزالتها من الثلاجة، والفرن 160 درجة خبز 20 دقيقة
  • 11 ظهور خبز طازج
  • 12 جذابة رائحة اللون
  • 13 الجبن نحى
  • 14 "سطح" قد نحى، الناعمة الملمس لها طعم غريب الأطوار، والحلو والمالح.

نصائح

يمكن تجاهل هذا العجين، ويعجن العجين عندما الحليب أو الماء لوضع قليلا، ويعجن العجين يجب أن يكون "لزجة" للقيام بذلك، والتخمير المبردة إضافية (ويقال تخمير العجين المبرد يمكن أيضا أن يقلل من "السعرات الحرارية").