"كعكة المعتادة هو نوع من معسر دفتر الحساب، وكثير من أصدقائي قلت دائما معسر suriko بجد، حزمة ليست جميلة! اليوم كعكة لحم البقر من دون معسر suriko، القيمة الاسمية مقروص وأن كعكة هو أكثر جمالا من دفتر الحساب ما، ماذا تنتظر؟ تعلمها بسرعة! " المكونات
- طحين 500G
- الفجل الأحمر 240G
- خميرة 5G
- شيميزو 50G
إكسسوارات
- اللحم المفروم 300G
- بصل 200G
- بيض 1
- دجاج 5G
- زنجبيل 5G
- أزرق خفيف جدا 50G
- حبيبات السكر 10G
- زيت الفول السوداني 50G
- ملح 10G
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 خليط الدقيق ويخلط جيدا والجزر، ثم بالماء من الخميرة افتتاح ثابت خمس دقائق، وتصب في سطح الماء والخميرة، وإلى العجين على نحو سلس. غطاء مع فيلم من البلاستيك إلى مكان دافئ لمدة التخمير، واليد لا الثقوب كزة تتراجع تبدو التخمير كاملة. -
2 العجين ثم طوى الغاز العادم داخل المسام الكبيرة بطريقة غير مرئية. -
ثلاثة العجين فرك الشرائط، وقطع السكين في الصغيرة وكيل فرعي، ولفة ثم إلى أكثر سمكا قليلا نقطة وسط رقيقة محيط مستديرة صغيرة. (A قرص صغير يمكن أن تكون الصحافة يموت دائري أسفل أكثر تنوعا يي الراحة تشكيل). -
4 لوحة متر واحد مع عيدان تناول الطعام مثل الشكل في سطح ورقة، ثم حافة سكين لقطع السكين على كل علامة. (كما هو مبين في هذا السبيل.) -
5 في اثنين من زوايا كل وجه من رفع ورقة معسر! -
6 استعداد اللحم المفروم (قشر البصل قشر في الدقائق العشر الأولى، وقطع البصل عندما لا تحدث تهيجا في العينين وخفيفة قطع البصل الأزرق إلى قطع صغيرة وتخلط جيدا بزيت الفول السوداني، وهذا سوف يقلل من كمية المياه. التفاف هو أيضا مريحة للغاية. اللحم المفروم، بالإضافة إلى طرح لأول مرة البصل والأزرق الفاتح لجميع التوابل والمنكهات ووضع ضجة لحوم البقر في نظرة لينة، فقط يضاف البصل ويقلب إلى اللون الأزرق الفاتح مع استمرار حشوات لينة نسبيا! -
7 البقر ملء إلى سطح الورقة وسيطة. -
8 من جهة، وبتلات من ركلة ركنية، ثم مرة أخرى في زاوية بجوار المصعد، وبعد ذلك كل في اتجاه عقارب الساعة المصعد. -
9 حتى كل العجين عن رفع يد شكل بتلة مرتبة! -
10 العثور على لون العجين مختلفة، حاصرت حبلا دلك الرقبة أقل من بتلات، خليط بين اثنين من شرائح رقيقة، يمكن تركيبها في نقطة تقاطع من الماء، عند تقاطع يمكن مزيج المباراة، قد يكون وضع مباشرة في حبل القوس، من اللعب الحر . أنا ألقى بعض البتلة البطاطا المهروسة الأرجواني المتوسطة للزينة! -
11 الكعك ملفوفة جميعا إلى الشاش من الباخرة. وسط كل كعكة الأخضر ترك مساحة صغيرة للتخمير الثانوي. كل كعكة الأخضر التخمير إلى 1.5 مرة من الطريق، هو أن تحصل على كعكة الأخضر المتابعة ويشعر به وضوحا يصبح أخف وزنا والبخار مفتوحة لمدة خمس عشرة دقيقة، وإيقاف الحرارة ومن ثم يترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق فقط لفتح الغطاء. -
12 خريطة النهائية، لطيفة الكعك لتناول الطعام! -
13 خريطة النهائية، ميمي!
نصائح
1: عند الخبز حشو مسبقا لتكون جاهزة! 2: عجينة الأرجواني مع البطاطا المهروسة الأرجواني والشعرية! (حجز قليلا الأرجواني الطين البطاطا الحلوة تحميل) 3: الأرجواني العجين البطاطا بدون الخبز! 4: لا ربط حبل ضيقة جدا، أو بعد الكعك التخمير سيتم قطع! 5: الماء والسطح حوالي 35 درجة الحارة!
