تخطي المحتوى الجلد النفط
- طحين 110G
- شحم الخنزير 40G
- حبيبات السكر 20G
- شيميزو 45G
إكسسوارات
- أدنى من الغلوتين الطحين 90G (المعجنات)
- شحم الخنزير 45G (المعجنات)
- ايسوزو مسحوق الشاي الأخضر 8G (المعجنات)
- أحمر معجون الفول 250G
- بيض البط المملح 10
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 مقشر بيض البط جديدة. -
2 رش الخمور في فرن متوسطة، و 150 درجة صعودا وهبوطا النار ثماني دقائق. -
3 أطفال ملفوفة في عجينة الفاصوليا الحمراء. -
4 على التوالي، والجلد النفط والمعجنات جيدة العجين راحة لمدة 15 دقيقة. -
تم تقسيم 5 إلى خمسة أجزاء متساوية. -
ستة المعجنات النفط حقيبة مغلقة الدخل جيدة. -
7 يصمت اللسان النمو لفة. -
8 من المتداول أسفل. -
غطاء و 9 تفعل كل راحة لمدة 15 دقيقة. -
10 ثانية اللسان النمو لفة طوى. -
11 كل شيء جيد الاسترخاء مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. -
12 قطع من الوسط إلى قسمين متساويين. -
13 قطع من لفة إلى حزمة الحشوات فطيرة مستديرة. -
14 اغلاق دخل جيد في طبق الخبز. -
15 في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 170 درجة 25 دقيقة. -
16 تنظيما، واللون الجميل. -
17 FIG النهائي.
