المكونات
زرعت
200G
عالية من الغلوتين الطحين
180G
خميرة
4G
حبيبات السكر
50G
ماء
30G
بيضة
50G
زبدة
30G
أملاح الجيل الثالث 3G جوز الهند سواغ كمية
1 جوز الهند مربى كعكة ممارسة جميع أنواع مواد أخرى من تلك الموجودة في الزبدة (مسحوق ارتفاع 100 غراما، و 100 غراما من الماء، 1 غرام من الخميرة الصنع) كانت مختلطة وأثار.
وقد أثار 2 حتى يمكن سحب العجين من الأفلام الغلوتين.
3 إضافة احتدت الزبدة حتى استوعبت تماما.
بعد 4 تقسيم الغاز العادم إلى أكثر من ضعف حجم العجين.
بالارض 5 فرعي واحد العجين وكيل وأضاف جوز الهند ملء الشمل.
6 العجين لم الشمل ثم سحق بسكين لقطع بتلات.
7 وضع في المقلاة بعد التخمير الثاني، وضعت في فرن مسخن 170 درجة، 170 درجة 20 دقائق على النار.
