المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

95g و

 

نشاء

 

5G

 

مسحوق الكاكاو

 

10G

 

 15G مسحوق السكر 35G زيت الذرة المساعد مسحوق 10G الصودا الملح 0.3g 0.3g 0.3g مسحوق الخبز كمية اليقطين

 نهج الكوكيز دليل على باخرة اليقطين والبخار لمدة 10 دقائق، والسماح اتخذت بارد اليقطين

2 بالإضافة إلى مسحوق الكاكاو تجميع كل المواد في كمية من اليقطين

3 وفي العجين

4 مسحوق الكاكاو اتخذت تضاف إلى نصف العجين، وحتى (إذا الجافة جدا ثم يمكنك إضافة القليل من البيض)

5 اثنين من ألوان مختلفة من العجين جيدا، واسمحوا ارتفاع 10 دقيقة

6 قطعة صغيرة من الكاكاو العجين، وفقا لشكل فطر

7 تأخذ العجين الأصفر المناسب التقريب الفطر

8 ثم أخذ نفس اللون دسم سيقان الفطر

9 وكذلك الحال بالنسبة لألوان أخرى، وضعت كل المقلاة، نسخن الفرن، في أقل النار 170 درجة العليا، العليا و، حوالي 15 دقيقة

10 الكوكيز خبز