المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

الحليب النقي

 

60G

 

 سواغ زيت الذرة 50G السكر 50G كمية من عصير الليمون

 لفة كعكة الأرجواني البطاطا الحلوة 1 بعد ممارسة صفار البيض عزل بروتين، صفار البيض والحليب بالتساوي تمت إضافة زيت السلطة، ومن ثم الدقيق الشاشة تحريك

تم إضافة 2 البروتينات إلى كمية صغيرة من عصير الليمون حتى سلس والسكر إضافة إلى بدء، ويتم ذلك ثلاث مرات

3 وضع البروتينات صفار البيض اتخذت الخليط الثالث مزيج قطع بالتساوي، ثم قطع متبل سكب كل في البروتينات صفار البيض، وطريقة قطع مع تقييد مختلطة بشكل موحد مزيج

تم سكب 4 في مقلاة كعكة، وإزالة فقاعات قليل سقطت على الطاولة

5 في مسخن الفرن، 180 درجة صعودا وهبوطا النار، وخبز المتوسط 15 دقيقة

6 بعد الكعكة المخبوزة من عموم استمرت من المسيل للدموع حول شحوم درجة الحرارة التفريغ ورقة، وانتشار المهروسة الأرجواني بالتساوي على الجسم كعكة فوق

كعكة توالت الجسم 7 قطع