بيض
2
حليب
165 غرام
طحين كعكة
50 غراما
حبيبات السكر
15 غراما
زبدة
8 ز
الملحقات الجلد كمية كريم 200 غرام صلصة الليمون الأيمن من الحليب الليمون ممارسة فطيرة الليمون 1 المكونات صلصة الحليب: 2 الليمون، 100G السكر، واثنين من البيض 2 ليمون نظيفة، واتخاذ قطع من الليمون، والحرص على عدم كشط الجزء الأبيض أيضا، لأنه سيعاني 3 بيضات في وعاء 4 إضافة السكر والليمون قطع، صب عصير الليمون (حوالي 80G-100G) يقلب 5، فتح حريق صغير، ويطهى مع التحريك 6 حتى يثخن، إيقاف الحرارة تم سكب 7 في زجاجة جيدة تعقيمها وتخزينها في الثلاجة مختومة 8 فطيرة المواد إعداد: كريم خفيف، صلصة اللبن والليمون 9 الجلد كريم 15 غرام من السكر حتى 10 أرسلت جيدة صلصة كريم خفيفة مضيفا ملعقتين من الحليب والليمون 11 تحولت مختلطة بشكل موحد يضاف ضجة سكر الحليب 12، وبعد ذلك في أقل ضجة مسحوق غربال 13 البيض فوز 14 الحليب في تحريك البيض الخليط 15 فحص 16 الزبدة المذابة كتيمة 17 صب فحص حديثا زبدة الخليط تحريك 18 مقلاة ساخنة، صب الخليط أكيرا موحدة ملعقة 19 لرؤية الحرارية رغوة بضع ثوان لإزالة سطح Zaifan 20 القيام الجلد فطيرة 21 خذ الجلد فطيرة، وتقلص الليمون قشدة خفيفة والحليب وصلصة الليمون ثم تقلص، 22 ثم المغلفة مع كريم شاحب الليمون، ملفوفة 23 كاملة 24 لذيذ