المكونات

 

بلح البحر

 

1000G

 

 اكسسوارات الزبدة 20G الملح الكراث الجيل الثالث 3G 3 Ostericum من النبيذ الأبيض 150G الفلفل 5G الثوم 4

 ممارسة بلح البحر الفرنسية 1 المواد

2 التوابل

3 الثوم وتلة الكرفس، والبصل الأحمر، مفرومة فرما ناعما

بعد 4 زبدة تذوب في قدر، على نار متوسطة، يضاف الثوم المفروم، والبصل الأحمر المفروم، والبصل المفروم أحمر عندما بدأت caramelize يقلب إضافة النبيذ الأبيض، وتخلط جيدا بعد إضافة بلح البحر نظيفة، وإثارة عدد قليل يحرك بضع دقائق، وخلال

5 عندما فتحت قذيفة بلح البحر، نيابة عن المطبوخ والملح والفلفل إضافة فقا لذوقك، ونكهة إلى الحساء، الحساء سميكة قليلا، يمكنك Saou البقدونس المفروم (أو البقدونس) عموم