الخطوة 1
في وعاء مع الماء والملح والسكر والزبدة.
الخطوة 2
نار متوسطة ويحرك حتى الغليان.
الخطوة 3
استمر حريق صغير، ومسحوق غربال إلى أدنى مستوى، التحريك السريع مع ملعقة، بحيث الطحين والماء معا مختلطة جيدا بعد عدم عصا قبالة الحرارة، والتحريك بحيث الخليط ليست ساخنة للحرارة.
الخطوة 4
ثلاث مرات، وتدريجيا يضاف البيض مع التحريك مع إضافة البيض.
خطوة 5
يضاف البيض عندما انتباه في أي وقت مع ملعقة لتحريك خليط البيض، مثلث مقلوب عندما لم يكن لديك لالاستمرار في إضافة البيض.
خطوة 6
مع الزهور دفعت الفم وسادة عموم مع رقائق الألومنيوم، متباعدة عن بعضها البعض من ذلك، الفرن الأوسط، ونزولا على النار، والخبز 210 درجة لمدة 10-15 دقيقة، ثم 180 درجة وتخبز حوالي 25 دقيقة، حتى نفث سطح البني.
خطوة 7
فاز السكر إلى جفاف الجلد رغوة كريم ينبثق من نفخة نفخة أسفل. ثم غربال ومسحوق السكر.
