المواد هي أولا وزنه جيدة. أول من وضع الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة. الزبيب المجفف التوت البري قص قطعة صغيرة من الطحين كعكة للتدقيق
غير مملح قطع الزبدة إلى قطع صغيرة مع خفقت لتفريق.
يتم إضافة الملح إلى العسل مع ضجة
وأضيف 4-5 في البيض. ضجة.
إضافة فرك الدقيق منخول بالتساوي .. مضيفا كله دقيق القمح فرك بالتساوي .. مضيفا دقيق الشوفان مع فرك مسحوق جوز الهند بالتساوي
إضافة اللوز والزبيب مختلطة المضافة. التوت البري دلك مختلطة بشكل موحد في العجين
على حوالي 15G في العجين باليد بالارض. تغطيتها بشكل أنيق مع الخبز عموم التفريغ ورقة
استعادة وضعها في الفرن على 160 خبز العلوي لمدة 18 دقيقة (وسيطة U بدوره بحيث موحدة اللون الكوكيز) خبز الكعكة على الانتهاء من تبريد شبكة الحديد مرحبا!