بعد غسلها جذور اللوتس، مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة وضع الاستعداد.
إعداد وعاء من الماء المغلي، والتقطت الساخنة ورقة جذور اللوتس يغلي حتى بعد دقيقة واحدة، وعقد طعم هش المثلج.
حفر العاطفة عصير الفاكهة، وأضيف جذور اللوتس قطعة، عصير الليمون (أن تكون بديلا الخل الأبيض)، والسكر، والمختلط، 2 إلى 3 ساعات في الثلاجة يمكن أن يتمتع لذيذ.
خدمة.