إضافة ملعقتين من النبيذ، وملعقة من صلصة الصويا وملعقة من النشا، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ثم القبض عليه، منقع لمدة 20 دقيقة. وتسمى هذه العملية "رائحة الكود"

غسل مسامير الفلفل، يطارد، ومستعرضة اثنين، ثم تقطع إلى خيوط.

سخني مقلاة الزيت والبصل المقبل، والزنجبيل، والثوم، والفلفل الدخن المقلي (هذه المرة قليلا لحن حريق صغير، وإطلاق النار بسهولة جدا Chaojiao)، والأطفال نكهة تحريك.

تحت لحم الخنزير منقع تراجع تنضج في يوليو-تموز، يمكنك تصمد، والاتصال الهاتفي كسول في حين أن الأطفال وتتوفر أيضا.

في هذا الوقت الفلفل، يقلب دقيقتين لتغيير النار، صلصة المحار قليلا، ثم يقلب لحم الخنزير وتخلط جيدا، وقليل من الملح (سابقا كانت متاحة نكهة لحم الخنزير، لذلك إرضاء الملح حسب مقتضى الحال)، وربط الماضي قليلا MSG ، إيقاف الحرارة، عموم.

هش الفلفل الأخضر ولحم الخنزير حار لطيف، والأرز مع القاتل الأرز قادمة ~ ~ عظيم!