المكونات
دجاج
فقط 1/2
الفلفل الأخضر
3
فلفل أحمر
3
الفلفل الأحمر المجفف
10
ثوم
5
زنجبيل
1
شي Sanxiang إكسسوارات 1 ملعقة كمية زيت فول لصق 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة فلفل 1 ملعقة كبيرة
حار ممارسة الدجاج 1 المادي استعداد والدجاج والفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر المجفف
2 قطع الدجاج إلى قطع صغيرة
3 الماء المغلي لصافي رغوة العائمة، ثم يخلط مع القليل من صلصة الصويا والملح شي Sanxiang لذيذ بشكل موحد منقع 20 دقيقة
4 قطع الى قطع صغيرة فلفل أخضر، الثوم، والزنجبيل، ومقطعة إلى قطع صغيرة، الفلفل الأحمر المجفف مقطعة إلى قطع صغيرة
5 ووك مقلي النفط الحارة والزنجبيل ونصف من الفلفل، ثم صب الدجاج المقلي، (تراجع النفط للعيش إلى أن تكون أكثر مثل الدجاج)
بعد 6 تقلى أضيفت البني ناضجة الدجاج المقلي معجون الفول طبق البديل
7 اليسار في نهاية المقلية والزنجبيل والثوم المجفف الفلفل الأحمر
وأضاف 8 الملح والفلفل الأخضر المقلي حتى بشرة ناعمة
9 ثم يضاف الدجاج المقلي
10 القلي ثم يتم إضافة ملعقة من النكهة Laoganma
وكانت 11 يقلى قليلا الحساء دقيقة
12 لاستكمال نقل إلى لوحة
