مكونات

 

بامية

 

120 جرام

 

 الإكسسوارات ، الزيت ، الملح ، الطعم ، صلصة الصويا ، الثوم ، البصل ، الحضض ، إلخ.

 طريقة مزج البامية مع الثوم 1 - تحضير مكونات البامية لغسلها.

2 تحضير الثوم المفروم والبصل الأخضر.

3 ضع كمية صغيرة من الماء في قدر صغير ، وأضيفي بعض الملح واغلي الزيت النباتي ،

4 ضعي البامية واقليها لمدة دقيقة ،

5 بعد التبريد ، صفيها في الدرج.

6 ضع البصل والثوم ،

7 صب الزيت الساخن ،

8 ثم صب صلصة الصويا ،

9 قم برش بعض الفراشات للزينة.