#ACA الخبز مسابقة # نجمة تدفق الفانيلا مانجو كيك - الطعام الصيني

"عيد الأم وصلت، وأود أن جعل كعكة لأمي! وبعد الكثير من المداولات، ونحن مصممون على جعل كعكة! كعكة بسيطة بالمقارنة مع العديد من كعكة الجص، ولكن طعم لا يوجد أسوأ أوه! أتمنى لجميع من صحة الأم المفضل في العالم هو أفضل شيء لقد كبروا، ليس لديك من العمر، لدي القدرة على السداد، لكم الصحة! " المكونات
  • بيض 2 (كعكة الشيفون 6 بوصة)
  • سكر 15G
  • زيت السلطة 25G
  • حليب 25G
  • طحين كعكة 35G
  • أحمر خميرة الأرز 7 ز
  • عصير الليمون 6 قطرات (البروتين)
  • البيستو صلصة كمية مناسبة
  • الشوكولاته البيضاء 10G
  • زبدة 5G
  • نشا الذرة الجيل الثالث 3G
  • صفار البيض 1
إكسسوارات
  • حليب 100G
  • طحين كعكة 7G
  • خلاصة الفانيليا 4 قطرات
  • كريم الجلد 100G
  • سكر 10G (أرسلت كريم الجلد)
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 القيام كعكة الشيفون، يفصل بياض البيض وصفار البيض إلى قسمين عاء فوق الخالية من الزيت اللامائية، صفار البيض في السكر المضافة، أثار مع يد خلاط، ثم أضيف النفط على التوالي، مع اثارة والحليب إضافة، واثارة، نخل الدقيق وانخفاض مسحوق الخميرة الحمراء، مختلطة مع ملعقة من المطاط للتحول، وصفار البيض التي تم الحصول عليها غرامة لصق.
  • إضافة، ضرب فقاعات الخشنة ثلث السكر هو 2 تمريرة بياض البيض، وبضع قطرات من عصير الليمون والسكر ثلاث مرات. سخن الفرن عندما يمكنك تمرير البيض، 150 درجة.
  • إلى جانب ثلث السكر ضرب 3 أكثر دقة.
  • عندما كانت إضافة كاملة السكر 4 قد ضرب خطوط.
  • ضرب جامد البروتين رغوة 5، رئيس رفع البيض له زوايا قصيرة تستقيم، وحساسة جدا لامعة البروتين لصق، لا يتم تشغيل هذا البروتين بسهولة مختلطة عندما رغوة، والاستقرار جيدة.
  • خذ أضيف ثلث مرنغ 6 الخليط صفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • 7 ثم منقع صفار الخليط في مرنغ المتبقية في، تحولت مختلطة بالتساوي، مثل الطبخ، مثل تحويل ما يصل من أسفل، إلى أن تتحول بسرعة مختلطة، بعض الحركات اللطيفة، من أجل تجنب المضادة للرغوة.
  • 8 بدوره كعكة منقع الخليط الدقيق وبراقة، مثل الشريط نفسه.
  • يسكب في قالب 9، عدد قليل من طرق وانفضوا فقاعات كبيرة، في مسخن الفرن 150 درجة لمدة 40 دقيقة.
  • 10 لخبز كعكة ارتفع إلى أعلى نقطة، ومن ثم تتراجع بعض، ثم تخبز لمدة بضع دقائق على ذلك. بعد خبز، كعكة بها، بعيدا عن سطح المكتب 30 سم السقوط الحر، التخلص من الحرارة وعلى الفور رأسا على عقب على الخبز على الانترنت. وهذه الكعكة لا تبلد مخصر أوه!
  • بعد 11 حتى تبرد الكعكة تماما، ومن ناحية تجريد، ويتم ذلك من الشيفون على نحو سلس.
  • 12 ثم القيام صلصة الفانيليا، وطرح جميع المكونات ما عدا كريم وشاحب أرسلت الجلد كريم بدون سكر، يتم إضافة آخرون إلى وعاء، حريق صغير مع التحريك باستمرار.
  • 13 تسخينه ببطء، صلصة سميكة أكثر، يأتي مثل اللبن سميكة مثل ذلك.
  • ثم غطاء التفاف 14، يجب أن يكون غطاء ضيق، وأنها ليست من الجلد. بردت ثم يبرد إلى درجة حرارة لا.
  • أرسلت 15 الجلد السكر كريم إلى سبع نقاط.
  • 16 صلصة كريم الفانيليا والضوء المختلط، يمكن أن يقلب مع خفقت، فإنه ليس على ما يرام جدا جدا!
  • 17 بسكين مسنن يدخل في الوسط، بدوره حولها في الوسط، لا قطع الحواف، أو سوف صلصة تتدفق أوه!
  • يتم تحميل الفانيليا كيس صلصة الأنابيب 18، تحلق الضغط.
  • 19 الفاكهة كومة، شكل بأمان، رش مع رطوبة السكر البودرة! ميمي دا كعكة القيام به!
  • 20 هذه الكعكة لأمي، لم يقطع، ووضع على العودة إلى القيام وجهة نظر خفض التدريجي، لا الترويل ذلك؟

نصائح

يجب أن تبرد صلصة الفانيليا إلى درجة حرارة لا تماما، وإلا عند خلط والجلد كريم، فإن العواقب يمكن أن يتصور أوه!