"يجب أن تعتبر واحدة من النفط أطباق اللحوم شانشى، والكثير من الأصدقاء سمعت من" اللحوم النفط، "أنا لا أعرف ما هو؟ الاستماع إلى اسم الفئة التي يتم اللحوم المقلي، ولكن هذا جزء من أطباق لحم الخنزير يرى شيئا. . . في الواقع، "اللحوم النفط" ليست قطعة بسيطة جدا من لحم الخنزير، ومتطلبات اللحوم النفط حسن: مشرق اللون الذهبي، طعم مالح رائحة هناك الغيرة، لينة خارج الملمس وداخل العطاء، وكمية مناسبة من عصير المرق شفافة، وليس رقيقة، لا سميكة، وقليلا من النفط. ولا سيما استخدام "الخل" في مقاطعة شانشي الحب لتناول الطعام ولكن يعكس أيضا "الخل" ميزة الخشب الرئيسي على اللحوم وتنوع الأطباق الجانبية، وهناك مشترك مع الثوم والفطريات، ولكن بأي حال من الأحوال بسيطة "الثوم لحم الخنزير" على الرغم من انه لم يأكل شانشى أصيلة "اللحوم النفط"، ولكن هذا الطبق كنت تحت الكثير من الجهد، ليكون قادرا على رؤية الكتب التعليمية الفيديو وقراءة مرارا وتكرارا، وممارسة الخاصة بالعام الجديد أربع مرات، وأسرهم تؤكل ويقول لذيذ، وتبقي المدح جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية "لحم الخنزير الثوم" جيدا اليوم، وأود أن يغامر لاظهار ما كان يشعر تم التوصل إليه "اللحوم النفط" المعيار هناك شيء خاطئ مكان أيضا إرضاء Paizhuan. تولى مؤخرا لفترة طويلة دون طعام، وليس لدينا الوقت، وبات في بعض الأحيان على محاولة أخرى لاطلاق النار على شكلها الخام، لا أعرف في النهاية ليس هناك فرق، وتغيير. . . . . " المكونات
- المتن كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- أعتقد كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
عبء
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام. -
2 إعداد صلصة اللحم النفط مع التوابل والخل شانشى أكثر أهمية -
3 اللحوم الخالية من الدهون، ويفضل الخاصرة، شرائح -
تمت إضافة 4 حوالي 200G البيض كله اللحوم والفلفل ملعقة صغيرة والفلفل وملعقة كبيرة من النبيذ، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، وأخيرا إضافة كمية مناسبة من النشا اللحوم ملفوفة بشكل متساو، والحفاظ عليها لأكثر من 30 دقيقة (ويمكن أن يضاف كمية من زيت الطبخ) -
5 أطباق، الثوم تغيير السكين والفطريات -
6 Qianfen إعداد المرق، وعاء إضافة ملعقتين من صلصة الصويا والملح كمية الدجاج والماء البارد والنشا. -
صب النفط والمزيد من النفط، لا بد من التحكم في درجة حرارة الزيت 7 عاء لحوالي 6-7 الساخنة، وليس الساخن، ثم لا تنضج بسرعة بعد ووك اللحوم -
8 النفط 6-7، سريع الانزلاق اللحوم السببية مع عيدان تناول الطعام، وبعد اللون من قبل النفط -
9 ثم في كمية من البصل المقلي والثوم المفروم -
10 صب براعم والفطر والثوم ويقلى ضجة -
11 في كمية الطبخ رائحة النبيذ، -
12 خطوة أولى أساسية على طول حافة المقلاة المطبوخة إلى حوالي ملعقة كبيرة من الخل -
13 الثوم سكوب شفافة قليلا، والعملية برمتها من 1-2 دقائق، لفترة طويلة على القديم، غير المهرة أن تجرب الثوم هي تنضج، وهذه المرة إضافة اللحوم المقلية جيدة -
سكب 14 هذه المرة في وعاء صلصة، وإثارة زي النار، والسماح للصلصة ملفوفة في أطباق الخارجية -
15 الخطوة الثانية الرئيسية، وهما قطرات من الخل رذاذ عموم من قبل، طالما قطرتين من رائحة، وأكثر على الحامض
نصائح
نصيحة: 1، عندما لحم الخنزير المقدد البيض كله، فمن الأفضل لدخول الفلفل المياه، ويمكن أيضا أن يكون مسحوق الفلفل 2، يجب أن يكون قطعة انزلاق النفط لحم الخنزير أكثر، حرارة كافية 3 والخل مرتين، في المرة الأولى لم يكن لتناول الطعام المطبوخ في الخل النكهة، يمكن رذاذ الثاني قطرتين تناول الطعام عندما يكون هناك رائحة الخل طفيفة، ولكن ليس كثيرا 4، صلصة الصويا الداكنة للون والاعتدال المرق، والكثير لا القليل جدا من العلبة، الأطباق، الكثير من المياه، والقليل جدا جافة، لا ضوء ضيق عصير النفط
