المكونات

 

أذن البحر صغير

 

10

 

لحم خنزير

 

1

 

 اكسسوارات كمية النفط كمية كمية الزنجبيل الملح والثوم إلى الذوق

 على البخار الثوم نهج أذن البحر 1 ستعيد شراء أذن صغيرة نظيفة، داخل وعاء لا بد من تخفيض التراب الأسود

2 مع قطع أذن البحر على شكل جيد، والقليل من الملح لطخت

3 قطع الثوم والزنجبيل الاستعداد

4 أذن البحر في طبق، رش مع الثوم والزنجبيل

5 في باخرة البخار 4-6 دقائق.

6 الزيت الحار وصلصة الصويا والقليل من الثوم والنبيذ، والوقود، إضافة قليلا مغلي إلى عصير

7 التي أدلى بها الأجانب تبدو وكأنها لحم الخنزير

8 وأخيرا برشاقة لحم الخنزير، وتصدرت مع صلصة