بيض
2
مرارة
150G
سواغ الفلفل كمية كمية النفط كمية كمية من البصل والملح الأخضر 1 بيضة خبز نهج القرع المر خفض غرامة، إضافة كمية مناسبة من الملح مخلل حظة 2 البيض في وعاء، وإضافة بعض البصل الأخضر المفروم والملح 3 بالإضافة إلى كمية مناسبة من الفلفل ويقلب جيدا 4 بيضات ويخلط المر بعد إضافة كمية مناسبة من حرارة الزيت النباتي، وتغلي 5 6 صب خليط البيض ولفة من أصل القرع المر 7 الجانب ومن ثم تتحول زريعة المقلية الجانب الآخر 8، يمكنك عموم على جانبي جيان هاو