المكونات

 

الخبز والدقيق

 

250G

 

ماء

 

110G

 

جاف

 

20G

 

حساء الدجاج

 

400G

 

الخس

 

150G

 

 المواد البصل والدجاج والملح 5G 15G 2G

 منذ آلة المعكرونة الدجاج المعكرونة للقيام بهذه الممارسة من الطحين 1 إعداد الغلوتين عالي.

2 في الماء في الطحين الغلوتين عالية.

وقد أثارت 3 في القطن والصوف.

4 اضغط على العجين.

5 لعجن العجين triphosgene، تثبيتهم العجين مع غلاف بلاستيكي لمدة 20 دقيقة. يعجن مرة أخرى بعد بضع مرات، ثم استيقظ 10 دقيقة.

6 جيدة بعد التدقيق، والعجين، ولفة العجين رقيقة مع دبوس المتداول، سواء السطوح مسحوق رشها.

تم إصلاح آلة المعكرونة 7 الى طاولة المفاوضات، كما مقبض ضبط 7، ولفة العجين داخل آلة المعكرونة.

8 رش مسحوق على كلا الجانبين، في مقبض الباب 6.

9 المعكرونة آلة لفة في الثانية، بحيث أرق العجين.

5 في تعديل مقبض الباب 10 (سميكة 4MM سطح الجلد)، وآلة المعكرونة في لفة الثالثة.

يرش مسحوق 11 على كلا الجانبين، لإعداد ضغط السباغيتي.

يتم إدخال قضيب كرنك 12 في السباغيتي رمح، إلى العجين، ويتم ضغط العجين تدريجيا.

13 شريط تحول يلوحون بسرعة مع العجين، تدريجيا الضغط الشعرية.

14 محلية الصنع المعكرونة الوزن 370 غرام.

15 فرشاة آلة انتقاد المعكرونة. ملاحظة: آلة المعكرونة لا يمكن غسلها أوه.

16 إعداد حساء الدجاج، والخس. 17 غسل الخس.

18 المسيل للدموع الدجاج في حساء الدجاج، ومرة أخرى، سكب الحساء يغلي الدجاج إلى البصل، والملح، وعاء الدجاج الأخضر.

19 وعاء من الماء ليغلي، وإزالة الخس متبيض.

يستمر 20 وعاء من الماء ليغلي، إضافة الشعرية، بعد فتح الوسط وضع وعاء من الماء البارد، وغيرها من المعكرونة المطبوخة، وعاء، ووضع الخس، OK ذلك.