- نبات البقلة كمية مناسبة
- لحم مفروم كمية مناسبة
- رغيف اللحم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الجرجير اختيار موقف يغسل جيدا.
-
2 وعاء بإضافة مقدما مرق استعداد، يضاف اللحم المفروم ويغلي اللحم فطيرة.
-
3 يضاف الملح حسب الذوق، وزيت الفول السوداني قليلا.
-
4 في الجرجير.
-
5 الجرجير إضافة الساخنة الدجاج لعموم بعد الغليان لينة.
-
6 الانتهاء.
