كعكة لفة الأصلية - الطعام الصيني

"لأول مرة صنع لفة الكعكة، لأول مرة في وصفات جعلت العالم الغذاء." المكونات
  • صفار البيض 4
  • بروتين 4
  • طحين كعكة 52 غراما
  • زيت الذرة 40 غراما
  • حبيبات السكر 60 غراما
إكسسوارات
  • حليب 52 غراما
  • نكهة طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • الشكل (1)
  • 2 وزنا من كل المواد التي جيدة
  • سكب 3 ثلاث مرات السكر إلى بياض البيض، خلاط كهربائي فائق السرعة حتى رغوة خفيفة ورطبة (تسعة التوزيع)
  • 4 كعكة الطحين والزيت وسكب الحليب مجزأة في صفار البيض وتخلط جيدا مع يد خلاط أو عيدان، إلى غير محبب
  • كانت مختلطة 5 البيضة المخفوقة الأبيض وصفار البيض إلى قسمين، العلوي والسفلي التحريك، دائرة لا المعينة، سيتم defoamed. ثم صب حوض المحمص. سخن الفرن إلى 190 ، على بعد 5 دقائق من الحارة
  • 6190 درجة خبز لمدة 15 دقيقة، وضبط وفقا لفرن بهم. بحث عن طويل، لون عميق، نفسه تقريبا.
  • ثم السماح 7 ينضج 5 دقائق في الخروج والسماح لتبرد
  • بعد 8 بارد، وتجريد، ولمس على كريم خفيف. الجلد قشدة خطوة ننسى لالتقاط الصور.
  • 9 عبر ورقة النفط لفة جيدة
  • 10 أن تأكل ......