الخطوة 1
جزء من صيغة الكاكاو الشيفون 8 بوصة، وهما تعيين 4 بوصة 6 بوصة يموت. وقبل أن ننظر في أساليب العمل لا ينبغي أن يكون وصفات البروتين الدهون جدا، هل يمكن أن يكون السنانيرالخطوة 2
160 درجة، و 30 دقيقة 4 بوصة و 6 بوصة 40 دقيقة. سيكون هناك بعض الأثرياء. ليس لدي سوى اثنين 4 بوصة العفن. وسوف 6 بوصة الخليط تقدير القيمة لا تكون كافيةالخطوة 3
ويموت العفن قلص حجم مع كعكة الجنين دائري. أربعة 15 سم اختيار النادي، وفقا للسمع بسهولة يفقد رأسه دون تليين الدعم.الخطوة 4
B بردة ذاب انتشار الشوكولاته بين الكعكة، من أجل تواصل أفضل بين كعكة الجنين. كعكة وتقليم الرأس وإدراج ورقة لاصقة، في الثلاجة.خطوة 5
ج صنع الجبن موس جزء عجينة، والجبن، وتسخين المياه خففتخطوة 6
إضافة اللبن، خلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة، ويفضل عدم وجود جزيئات منخول أفضل.خطوة 7
الأسماك الجيلاتين الماء البارد بثور الاستعداد السيطرة الناعمةالخطوة 8
ثم أضاف إلى خليط الجبن ويسخن في حمام مائي حتى تذوب تماما، وليس الساخن، مثل حريق صغيرالخطوة 9
الجلد كريم مع نصف الشعر السكر ضرب، وذابت قليلا اللبن مثل على الخط، لم يفت لاحق سميكة العفن التعبئة. تخلط جيدا مع عجينة الجبن.الخطوة 10
قالب مقدما المبردة لمدة نصف ساعة، البرد اشتعلت التي يمكن أن تساعد عجينة موس لا التدفق. الجبهة العفن الوجه والأذن والمعدة وجزء الساق من طبقة التطبيقات، وسمك يفضل بردة العفن الوردي. في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، جنبا إلى جنب مع النصف الآخر العفن المبردة أيضاالخطوة 11
هذه المرة نحن تستخدم فقط لجعل عجينة الشوكولاته. الشوكولاته، ذابت المفروم، وبردة تقسيم بعد إضافة الحليب والسكر. مما لا شك فيه أن تخلط جيدا، والجسيمات الشوكولاته لديهم قليلا من السطح الأسود موس. وأخيرا إضافة نصف ورقة رغوة الجيلاتين.الخطوة 12
قبل إضافة الجبن موس لصق وتخلط جيداالخطوة 13
كل قالب إيجابي تشويه تصب مرة أخرى بعض موس لصق متعدد الرأسالخطوة 14
هل وضعت قبل الجنين كعكةالخطوة 15
تشويه أيضا مرة أخرى، وهذه المرة لتجد بارد حول القالب اشتعلت بسهولة أكبر. تجميد 30 دقيقة الجانبينالخطوة 16
إزالة قوالب لتجميد، أن هذا الوقت قد وطدت الطبقة السطحية التطبيقية، نصفي يمكن مطوية والوقوف، مع تغطية الاغطية البلاستيكية والتغليف، الشريط المطاطي الأكمامخطوة 17
ما تبقى من موس لصق عدة مرات، ويهز القالب لضمان ملء الرأس. 150G لذلك أنا في الواقع ليس اللبن تماما النقطة الأخيرة. محشوة مباراتين الكعك. تم تغيير صيغة ل180G، ينبغي أن يكون يموت مسطح. أخشى التكثيف الثلاجة نشر ورقة شحوم.خطوة 18
الافراج عن تجميد 24 ساعة على الأقل، وكسر القالب من الصعب بخير، وليس كسر موس. هذا تجميدها لمدة 36 ساعة، وذلك لأن المسافة بعيدة، أكثر من 20 درجة خارج يمكن أن تستمر لأكثر من ساعتين.خطوة 19
يتم تسخين ه كريم خفيف وخليط الشوكولاته وذاب، مصنوعة من الشوكولاته القاناشخطوة 20
رسمت عيون الفم، جمدت لمدة 24 ساعة لا هو بارد جدا، وعيون رسمت أكثر سلاسة.خطوة 21
أنا أريد أن أخرج لك، بأي حال من الأحوال انحسر وغيرها من الصقيع، والصقيع اللون الخلفي يكون أكثر عمقا، ونظرة على نحو أفضلخطوة 22
لا وقت لاحق نشرت تاج صغير