"أكل البط الخريف والشتاء مواسم أفضل، ولكن الكثير من الناس لا بطة، بطة يشعر الثقيلة طعم، لا تقم الذوق السليم. جعل اليوم الأول هذا كتلة الطريق بطة، حار وطعم لذيذ، لا رائحة " المكونات
- بطة الساق A
- الأرز البري A
- الفلفل الأخضر A
إكسسوارات
- أشجار الحمضيات قطعة
- زنجبيل قليلا
- ثوم ثلاثة
- الكريستال السكر ز عشرة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا ملعقة
- النبيذ الطبخ ملعقة
- نفط قليلا
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مملح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد، والتخفيضات نظيفة Yatui -
2 الساقين البط في الماء المغلي لمدة دقيقتين، إزالة واستنزاف المياه -
3 شرائح الزنجبيل، اللحم المفروم والثوم شقة تبادل لاطلاق النار. ووك صب عموم النفط، في ظل والزنجبيل، والثوم ضجة البخور -
4 في مباراة الذهاب من الزيت يقلى بطة ضجة، من أجل إزالة الروائح النبيذ، على التوالي في صلصة الصويا، صلصة الصويا اثارة بالتساوي. -
5 في قشر البرتقال، والينسون، القرفة والسكر وكمية مناسبة من الماء ليغلي، وتحويل نصف ينضج ساعة -
6 Zizania قطع الفرن، وغسلها المصنف قطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة -
7 مكان الأرز البري والفلفل الأخضر يواصل ينضج حتى البط الفاسد الناعمة -
8 الاستمرار في الحساء -
9 كمية مناسبة من الملح المضافة والبصل ليرش -
10 تشطيب -
11 تشطيب -
12 تشطيب
