المكونات

 

زيت السلطة

 

38g و

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

38g و

 

نشا الذرة

 

14G

 

 كمية سلطة إكسسوارات الملابس الخيط كمية مناسبة من عصير الليمون 1 ملعقة صغيرة من البروتين السكر الناعم 98G 4 صفار البيض 4 الجلد كريم 19g وغرامة الملح 18G المياه 1.2G

 حجم الشيفون Tangmian الخيط من الممارسة لإعداد المواد 1

أول السكر 233g ووالماء وزيت السلطة، وعاء الحليب في الملح غرامة

3 تسخينه لدرجة الغليان

إضافة منخول كعكة الطحين المخلوط والمغلي نشا الذرة 4

وأضيف تبريد أثار كريم الجلد 5 توقف التدفئة.

تم إضافة 6 ضرب صفار البيض في وضع الاستعداد مزيج كامل.

تم سكب 7 البروتين في وعاء كبير على الخالية من الزيت اللامائية والسكر وأضيف 65G و، عصير الليمون، ملعقة صغيرة، وأول التحريك البطيء حتى يذوب السكر ثم الجافة أرسلت بسرعة إلى محايد، هناك أول رفع البيض microbending الطرف الطويل على ذلك.

تم إضافة 8 اتخذت 1/3 مرنغ الخليط صفار البيض، ويخلط بالتساوي مع ملعقة لتحويل.

صب ما تبقى من مرنغ 9، يتحول سريعا مختلطة بشكل موحد.

الفرن عموم 10 توج شحوم الخليط كعكة ورقة وسكب في صدمة خفيفة للقضاء بضعة فقاعات كبيرة.

11 وضعت في وسط محمى فرن 175 درجة، تؤخذ حوالي 20 دقيقة أخبز.

عندما تم تخفيض درجة الحرارة إلى 12 كعكة ساخنة الصغرى، سلطة خلع الملابس مسح سطح واحد من الكعكة مع ملعقة.

13 الخيط رشها بشكل موحد

مع القاع 14 مستفيدا من يتأهل كعكة لفة ورق، حاول بعض من تصفية والورق يتأهل طفيفة مزق أسفل، حتى أن حجم الكعكة على البئر، والسماح باردة ومقطعة إلى أجزاء، طرفي صلصة يلقي سلطة، ثم تراجع بعض الخيط عليه هذه الخطوة صورة إطلاق النار، يرجى أن يغفر لي أن أنسى.