العشب السمك
200G
المواد المساعدة النفط الملح لكمية السكر كمية كمية كمية من الخل والبصل والزنجبيل كمية مناسبة صلصة الصويا نشا الذرة الحلو والحامض أصابع السمك يقترب 1 الكارب غسل التهمت. 2 البصل المفروم. 3 السمك. غسلها 4 الأسماك، مقطعة إلى 4 سم، متسامح وحتى 1 سم. إضافة النبيذ ومملح لمدة 10 دقيقة. وأضاف 5 Guahu النشا. الخل 6 النبيذ، وصلصة الصويا وعاء اتخذت أميلوز كمية الماء ومزج كما صلصة الحلو والحامض. في الزيت، والنار لBacheng ووك الساخن 7، واحدا تلو واحد لأسفل إلى أصابع السمك Guahu. 8 لإزالة والبني الذهبي، واستنزاف. 9 عاء طيبة في قاعدة النفط، يقلى البصل المفروم. تم سكب 10 في صلصة الحلو والحامض، حتى سميكة. 11 أصابع السمك المقلية في وعاء ويقلب جيدا.