تخطي المحتوى المكونات
اكسسوارات
- اليانسون المبلغ الصحيح
- كاسيا المبلغ الصحيح
- فلفل أحمر المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- صلصة النودلز الحلوة المبلغ الصحيح
- معجون فول الصويا المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- حلوى الصخور المبلغ الصحيح
- إبرة الراعي المبلغ الصحيح
- شيميزو المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
- صلصة المذاق
- صلصة براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 أربعة كوارع ، نقع في الماء النظيف لمدة ساعة واحدة. -
2 بعد غلي الماء البارد في القدر ، أضيفي نبيذ الطبخ للتخلص منه ، واخلطي الزبد. -
3 لا تغلق الغطاء لإزالة الرائحة بالكامل. -
4 اغسل بالماء البارد. -
5 استخدم ورق المطبخ لتجفيف الماء ، لتجنب تناثر الزيت في القدر. -
6 إعداد الملحقات: معجون فول الصويا ، صلصة النودلز الحلوة ، ثوم بصل أخضر بالزنجبيل ، سكر صخري ، ورق الغار ، يانسون نجمي ، فلفل حاد ، قرفة -
7 ضعي الزيت في القدر واطهيه حتى 50 ساخنا. -
8 يضاف السكر الصخري ويقلى. -
9 يذوب السكر الصخري. -
10 يكفي عند الفقاعات إلى اللون الأصفر المحروق ، وسيكون مرًا بعد فترة طويلة. -
11 أضف كرنات الخنازير واقليها حتى يتم تلوينها (تنقسم كؤوس البنوتات الأربعة إلى اثنتين وتصبح ثماني بتلات. -
أضيفي معجون النودل ، معجون فول الصويا ، قلبي نبيذ الطبخ ، ثم أضيفي توابل أخرى. -
13 استمر في التقليب. -
14 قلبي بالتساوي. -
15 أضف الماء العذب إلى المكونات. -
16 انتقل إلى قدر الضغط ، بعد الحرارة العالية والبخار ، اتجه إلى حرارة متوسطة واضغط لمدة 30 دقيقة. -
17 أفرغ الصمام بعد التهوية. -
18 اللون أغمق قليلاً. -
19 رسومات منتهية. -
20 منتج نهائي. -
21 صورة منتهية. -
22 بينما ساخن ، قطعة من وتر حافر ، مليئة بالكولاجين. -
23 إنه لذيذ جدا .
