مطهو ببطء لحم التوفو - الطعام الصيني

 المكونات

 

العشب السمك

 

700G

 

التوفو

 

400G

 

 كمية سواغ من البصل والثوم الفلفل الحار 104 10G صلصة السكر وفول الصويا والنبيذ الطبخ 30ML 10ML 20ML الصويا كمية الزنجبيل كمية الكزبرة

 شريحة لحم مطهي التوفو ممارسة كتلة العشب مع صلصة الصويا والسكر ومنقع النبيذ 20 دقيقة.

2 جاهزة للتوابل.

3 قطع التوفو إلى قطع مع الاستعداد محلول ملحي خفيف.

4 وعاء بإضافة المضبوطة زيت الطبخ.

5 ضع تقلى شرائح اللحم المتبلة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

6 المضبوطة زيت الطبخ أخرى للانضمام إلى وعاء كبير، يضاف البصل والزنجبيل والثوم المجفف مقلي الفلفل، بالإضافة إلى ملعقة عبق مقلي صلصة.

7 مكان شريحة لحم المقلية. إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا.

8 إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي، إضافة السكر.

النبيذ 9 إضافة توج حرق الحساء لمدة 30 دقيقة.

10 ثم يضاف التوفو ويطهى على نار خفيفة لحرق لمدة 15 دقيقة.

11 وأخيرا، إضافة القليل من الملح حسب الذوق، مع رش البقدونس.