المكونات

 

خنزير

 

1500G

 

الأرز الدبق

 

150G

 

الفول السوداني

 

250G

 

لحم مفروم

 

200G

 

الأمعاء الدقيقة

 

1000G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق الفول المخمرة الرائب كمية مناسبة من نبيذ الأرز، كمية معتدلة من صلصة الصويا

 على البخار الأرز الدبق ممارسة اللحوم النقانق الدم الفول السوداني 11 كوب الأرز حوالي 150g (وجد بعد ذلك أن كمية الأرز قليلا جدا، وليس ما يكفي من النقانق الدم مصنوعة من الدبق)

غارقة 2 الأرز قبل 4 ساعات

3 عملية الأمعاء الصغيرة: تم تشطف أولا من تجويف الأمعاء مع المياه المتدفقة، ثم استيعاب الملح، شطف، تكرار انتزاع الملح، والشطف، والتجويف تسحب المعوية، كرر العملية السابقة، ولكن استبدال الطحين والملح، وشطف مرات عديدة يمكنك. لأن من الأمعاء الدقيقة عملية لاحقة غير مواتية جدا، قد يكون تم تقسيم الأمعاء الدقيقة إلى أقسام من طول مناسب (قصيرة أو طويلة، ومناسبة 60-80 سم)

4 الفول السوداني شطف مع المياه، واستنزاف المياه

5 يسكب في السوق في الخنازير تجلط

6 خنزير تجلط الدم تنهار (I كان يمسك قطعة من الشاش للقبض على دم خنزير وقطع)

7 حرارة المقلاة ويسكب الفول السوداني المقلية، لعموم وضع الجافة

واتهم 8 من الهواء تفريغ مع أكياس الفول السوداني المطبوخة الطازجة، وسحق مع شوبك ل

9 شبه شحم الخنزير المفروم

10 اللحم المفروم في وعاء نظيف، إضافة نبيذ الأرز وصلصة الصويا والملح ومعجون الفول، صلصة المكلف العمود، والبصل الأخضر، وإثارة، وأمسك باليد في وعاء وسوط مرات حتى المفروم التوابل المختلطة تماما، منذ الأوتار

11 الأرز المنقوع واللحم المفروم والفول السوداني المفروم يمسك قطعة من دم خنزير تم صب، وأضيف مبلغ مناسب من نبيذ الأرز وصلصة الصويا والملح ويحرك

12 لإعداد شريط نظيفة، وقمع، وكمية من القطن. أولا اتخاذ الأمعاء الدقيقة، من خلال القطن قصير جعل عقدة ثابتة في 3-4 سم في نهاية واحدة منها

ثم يتم وضع الأمعاء الدقيقة الشريط 13، وفتح الطرف الآخر من واثب على التوالي، الإبهام والسبابة من اليد عقد قمع، في سلسلة من الامساك أصابع الأمعاء الدقيقة والقمع، ومن ثم يبدأ ملء: حساء مغرفة قمع خنزير مغرفة خلط، يمكن أن تستخدم لمساعدة عيدان تعبئة سريعة

ميناء حشو 14 على مسافة 4-5 سم وكذلك، يتم إيقاف حشو، تتم إزالة القمع واليد وقرصة حشو يصل إلى موقف ملحوظ مع جهة أخرى بقوة في تقاطع مع القطن، وبالتالي استكمال التحميل.

15 وفقا لنفس الأسلوب لجميع من الأمعاء الدقيقة تمتلئ فريت. ثم وضعت بعناية لهم باخرة 11 بأمان. 16 نهائي على الباخرة، والبخار لمدة 40 دقيقة أو مطبوخة. ضعي قليلا لتجف، وإزالة القطن، وقطع إلى أجزاء ويقدم فورا. وبطبيعة الحال، إذا أردت، يمكنك بعد ذلك خفض فوق المقلاة، والأذواق، كيف يمكن لزيلي الولايات المتحدة؟