اليقطين الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

اليقطين

 

420G

 

مسحوق عالية

 

500G

 

سكر

 

60G

 

نفط

 

42g

 

 سواغ الملح الجيل الثالث 3G 5G الخميرة

 اليقطين الخبز، على البخار اليقطين الممارسة الأولى 1، وكمية السكر في حين ضغط الساخنة في الوحل.

سكب 2 الطحين والسكر والملح والخميرة والبيض في برميل الخبز، وأيضا في برميل اليقطين الخبز

3 اثارة مع عيدان تناول الطعام، ومسحوق مختلطون حول اليقطين. مواجهة مفتوحة والإجراءات، والعجن لمدة 20 دقائق.

دلك حتى سطح أملس 4 سكب زيت الذرة، ومن ثم مواجهة مفتوحة، وبرنامج 20 دقيقة. العجين الفيلم، ثم قم بفتح عملية التخمير، تليها التخمير إلى 2 مرات أكبر في برميل من الخبز.

5 العجين جاهز، وإزالة الصحافة شقة، والغاز العادم.

ينقسم 6 إلى عوامل فرعية صغيرة.

7 خذ الجافة نموا الشكل، طوى واحدة من نهاية.

من 8 إلى 90 درجة، ثم على شكل نمو لفة، وطيها.

9 في مقلاة الخبز في فرن التخمير الثاني، والوقت التخمير من الفرن وضع وعاء من الماء الساخن.

بعد سطح 10 لقطة جاهزة للخروج البويضة فرشاة

11 في مسخن الفرن والمتوسطة وصولا نار 165 درجة، 20-25 دقيقة.