تشن الإفطار

يعجن جيدا العجين في وقت مبكر من الليل، ووضع درجات الحرارة المنخفضة التخمير جديدة، الاستيقاظ مع صباح اليوم التالي. قطع أربعة، المعجنات جيدة لحن

لفة من الشريط العجين، وطرح المعجنات لمساعدة انتشار

ملتف

طرح، مسح البيض السطح، رش السمسم

230 خبز 10 دقيقة

أصدقاء خبز

شرائح صدور الدجاج، وطرح العجن اورليانز ماء مالح، وضعت بين عشية وضحاها جديدة

وضع مقلاة بعض الزيت، تقلى على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون

فتح نفسي للأكل