لفة كعكة السكر البني - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

بيض

 

4

 

 سواغ الذرة 20G 30G النفط البني 20G السكر 40G الحليب

 كان منخول حجم الكعكة البني لممارسة مسحوق الاستعداد منخفضة.

2 الحليب، إضافة السكر البني لتذوب.

ضرب 3 عزل صفار البيض وبياض البيض والحليب صفار البيض والسكر البني، والبيض، ولعب الخالية من الزيت على سفينة الاستعداد اللامائية.

4 صفار البيض إضافة الزيت وتخلط جيدا.

وأضاف 5 مسحوق منخفض.

6 لخلط العجين إلى الجسيمات مجانا.

أرسلت 7 ثلاث مرات من البروتين والسكر، وأرسلت لتدفئة FIG القرب من البروتين.

8 جزء صغير من البروتين صفار البيض إلى مزيج قطع بالتساوي، وليس دائري.

9 ثم كل في البروتين مزيج قطع بالتساوي، لا حلقت أوه!

10 ثم سكب في قالب بضعة صدمة خفيفة.

11 تم إدخالها في مسخن الفرن لمدة 150 درجة متوسطة لمدة 20 دقيقة.

12 خبز كعكة رأسا على عقب على ورقة الخبز شحوم على الانترنت، ممزقة.

بردت فقط استخدام ورقة شحوم توالت التفاف 13 أن تكون لا حارة.

14 مكعبات تتمتع ذلك!