بواسطة صور التوابل جاهزة.
طنجرة الضغط والمياه إضافة، فإن الخطوة الأولى في إنجاز المياه المادي والمغلي في طنجرة الضغط من كل لحوم البقر.
طنجرة الضغط حساء اللحن، بعد الغليان الانتهاء.
وضع في ليلة وضحاها محلول ملحي، بعد بارد الطبيعي تماما، والأوتار بها، مختومة مع غلاف بلاستيكي، في الثلاجة أكثر من ثلاث ساعات. وإلا كسر بسهولة.
مكعبات
خفض الوقت الذي حسرة