المكونات
الطحينة
85 غراما
بيض
2
حليب
250 غرام
كريم الجلد
85 غراما
55 غرام من السكر سواغ المانجو الجريب فروت نصف كمية هشة مجعد
السمسم الآيس كريم بارفيه 1 كوب من الممارسة المادية جاهزة، السمسم هو نفسي، إذا تم شراؤها قد يكون حلاوة، والتوصية الذوق الشخصي من السكر إلى تعديل. ولكن اختيار أفضل عالية سميكة، وذلك لضمان عدم وجود شذرات مصنوعة من الآيس كريم،
تم فصل 2 صفار البيض والسكر المضافة، والجلد الأبيض مع خفقت.
3 الحليب والقشدة الخفيفة صب الحليب في وعاء ويطهى 80 درجة إيقاف فورا، ليس هناك مقياس الحرارة المؤيد لا تقلق، طالما كنت طبخ فتحت تقريبا على الخط، ونفس لذيذ يا ~
4 صب نصف من الحليب إلى الخليط صفار البيض، ويقلب بسرعة، أيضا بارعة اليدين والقدمين، وإلا كنت قد تكون تحت سيتم ينضج البيض، ثم تذوق لها يموت.
5 ثم يحرك الترجيع الحليب المتبقية.
6 التدفئة متوسطة الحرارة مع التحريك باستمرار، حتى يثخن الكسترد لتكون قادرة على رسم علامة على شفرة لا تختفي، ووقت العملية قريبا، على بعد حوالى نصف دقيقة على الخط، لا تتسرع في فتح النار، يا.
تم سكب 7 في وعاء، وسكب السمسم تحريك التبريد، ومن ثم وضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات، هذه الخطوة defoaming والتبريد.
8 جاهزة للدلو الآيس كريم، دلو الثلج لتبريد مسبقا بين عشية وضحاها ومن ثم تصب في السائل الآيس كريم، في آلة الخبز، حدد مفتاح القائمة 13mix (I استخدام PE8890، أقسام أخرى من محمصة وفقا لتعديل الوضع الفعلي)
الجليد الحوض كريم غطاء غطاء 9، بدءا، في حوالي 20 دقيقة، الآيس كريم يحتوي على عجينة سميكة في مجموعة، ثم خدمة لينة الآيس كريم يمكن أن تؤكل مباشرة، ومن ثم فتور في الثلاجة لمدة 2 ساعة لحفر الكرة يمكن إزالتها.
10 غير مستعد للالفواكه والحبوب، وفقا لتطابق يفضلونه على الخط، ثم الآيس كريم يمكنك أن تأكل منها حفر الكرة -
ولا سيما النكهات اللذيذة من السمسم الأسود 11، لا يمكن أن يقاوم لدغة لتناول الطعام المنفذ الثاني، بدأ الطفل أن أقول داكنة اللون لا تريد أن تأكل، واللسان لعق تدافع الفم صغير لوضع كوب كامل تم تمريرها، وأيضا تناول قميصه، مشاهدة بلا حول ولا قوة لي كوب من ذلك.
