المكونات

 

طحين كعكة

 

200G

 

من الزبدة غير المملحة

 

150G

 

مسحوق السكر

 

100G

 

 اكسسوارات البيض كمية مناسبة من الملح حسب الذوق ملبس قشر برتقال هندي أو جريب كمية مناسبة

 بوميلو البسكويت المغلفة بعد مسحوق نخل نهج منخفض

2 ضرب البيض

3 وضع درجة حرارة الزبدة تليين

4 إضافة السكر البودرة لتمرير

أرسلت 5 المخفقة ريشي

6 صب خليط البيض واستمرت أن يضرب جيدا

7 ثم إضافة قشر ملبس، فاز مع خفقت،

8 إضافة طحين كعكة منخول والملح،

تخلط جيدا مع ملعقة ضوء 9

واتهم الخليط 10 منقع حقيبة جديدة، في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الجسم الصلب،

11 من أصل ينقسم العجين مزيج إلى قسمين، وكلها في مستطيلة أو دائرية، يموت حزمة جديدة، ثلاجة الفريزر 1-2 ساعات،

بعد 12 التجميد الصعب إزالتها تماما، مقطعة إلى شرائح سميكة،

13 جاء في وعاء الخبز، وترك مسافة كافية لوسيطة،

14 سخن الفرن 180 درجة والمتوسطة، حوالي 15 دقيقة، وإزالة خبز البسكويت بارد مختومة.

15 تشطيب