إغل الماء
يُضاف الروبيان المجفف والأعشاب البحرية إلى الغليان
يُغلى الماء ويُضاف سائل البيض المخفوق ، ويُغطى القدر ويُغلى
ضع البصل الأخضر أو الملح أو خلاصة الغلوتامات أحادية الصوديوم أو خلاصة الدجاج في وعاء الحساء
نسكب الحساء في وعاء حساء البصل الأخضر المحضر ~ يقلب جيدا ويضاف زيت السمسم ويأكل ~