مماثلة لسوق الليل الوجبات الخفيفة السجق الكمون البطاطس - الطعام الصيني

البطاطا 1 لحم خنزير 2 كمون 1 ملعقة طعام فلفل أحمر 1 ملعقة طعام الملح والسكر، كمية مناسبة فلفل نصف ملعقة صغيرة سمسم 1 ملعقة طعام
  • البطاطا مكعبات والنشا غسلها، وقطع لحم الخنزير إلى أقسام

  • بذور السمسم والكمون ومسحوق الفلفل الحار، ملعقة كبيرة كل والملح والسكر والفلفل حسب الذوق، وتخلط جيدا.

  • يغلي الماء، والماء المغلي وضع قليل من الملح، ووضع البطاطا ويطهى لمدة خمس دقائق. إزالة وتصريف المياه.

  • صب أكثر من ذلك بقليل النفط والبطاطا إضافة أو النقانق المقلية لونها بنيا ذهبيا، واستنزفت من الزيت الزائد.

  • إضافة توابل البطاطا ملفوفة بشكل متساو، يمكنك عموم ذلك.