2 أخذ 300 غرام من القرع المطبوخ ضغط في اليقطين، إضافة 30 غرام من السكر و 1 غرام من الملح، و 200 غراما من الطحين (تحددها درجة حرارة القرع)، وضعت 3 غ خميرة العجين اثنين،
3 العجين العادم، التدقيق مجموعة لمدة 10 دقيقة،
4 كاملة من شكل يريدونه
5 حيل مع المفضلة الخاصة بهم،
6 يستيقظ في وعاء الماء الساخن لمدة 10 دقيقة،
بعد 7 إلى الغليان، واستنزاف، والبخار لمدة 15 دقيقة.