1 قم بتحضير الدقيق ، أضف الماء الدافئ ، حرك مع عيدان تناول الطعام إلى مرن (يوفر الكثير من الأيدي اللاصقة) ، وفي العجين (ضوء اليد ، المعكرونة ، ضوء القدر) ، أكثر نعومة
2 قم بتدوير دبوس الدرفلة إلى شكل دائري ، أرق قليلاً من زلابية السوبر ماركت ، بحيث لا يكون طعم المعكرونة سميكًا جدًا في النهاية
3 لا حاجة لوضع الزيت في القدر ، لا ماء في القدر ، القدر ساخن ، ضع النودلز الملفوفة في القدر ، سترى النودلز منتفخة قليلاً في العملية
4 ليقدر الجميع ، هاها ، بحيث يمكن أن يكون الأصفر على كلا الجانبين خارج القدر
5 تسطيح ، أضف الأطباق المقلية ، أضيفي بعض الصلصة أو زيت الفلفل الحار ، لف ، وانتهى