- كرفس 100G
- دقيق البطاطا 100G
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- قطع الكرفس 1 إلى أقسام.
- 2 في الماء المغلي المطبوخة.
- 3 دقيق البطاطا في الماء المغلي المطبوخة.
- 4 وعاء، وإضافة زيت قاعدة، يضاف البصل والزنجبيل والثوم.
- 5 مكان الكرفس القلي.
- 6 الانضمام الشعيرية.
- 7 في الوقود، ويقلب.
- 8 المقلاة.