"ملء دائما أحب الحلوى الحلوى، أن طعم لذيذ، حلوة المذاق، يعتبر القول كما لذيذ على آه اللسان!" تابي
- أدنى من الغلوتين الطحين 75 غراما
- زبدة 30 غراما
- حبيبات السكر 10 غراما
- ماء 26 غراما
برج حشو
- حليب 63 غراما
- حبيبات السكر 25 غراما
- بيض 1
- زبدة 32 غراما
عبء
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بيضة ضرب مزيج الحليب إضافة، إضافة السكر ويخلط حليب جوز الهند، تم صب 32 غرام من الزبدة المذابة إلى أثار موحد. الحاجة إلى وضع 20 دقيقة، وكان بودنغ جوز الهند للقيام بهذا العمل الآن للاستفادة من الفجوة الزمنية نفعل تابي تابي: لتحريك زبدة خففت 30G السكر الناعم وأضاف، لا ترسل -
تم سكب 2 في الماء، لا يحرك. فرزت الطحين والعجين يونغ Shounie، اسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة -
3 تقطيع المجلس لفة الركود العجين إلى شرائح رقيقة. (A مسحوق فضفاضة قليلا يمكن أن يطلق)، والسطح من الكأس على ورقة الخبز (أو مقلاة دائري)، المتداول دائرة مع دبوس المتداول، والتخلص من قشرة فطيرة الزائدة. -
4 بعد فطيرة قشرة أسفل رافعات فتحة كاملة، لمنع انتفاخ الخبز القاع، وراحة لمدة 20 دقيقة، وتدفقت حل بودنغ جوز الهند، و 80 كاملة، في منتصف الفرن المسخن مسبقا، العلوي والسفلي النار 170 ، حوالي 25 دقيقة، خبز ملء إلى التصلب، كان سطح فحم الكوك البني.
نصائح
[نصائح] مشوي عندما تكون درجة الحرارة ليست مرتفعة جدا، وإلا جوز الهند حشو طعم سوف تكون قديمة جدا، ولكن سوف الكراك.
