"يتم استخدام عجينة الفاصوليا الحمراء في كثير من الأحيان في المعكرونة الصينية أو النقاط الغربية ، مثل معجون الفاصوليا ، وخبز معجون الفاصوليا ، ولفائف معجون الفاصوليا ، وما إلى ذلك. نكهة الفاصوليا. لذلك أنا في الأساس أقلى معجون الفاصوليا الحمراء. هذا عمل شاق للغاية ، خاصة في المطبخ مع درجة حرارة الغرفة 36 درجة. جميع أنواع الرضا الناجح. يأكل ، من أجل الصحة ، القيام بذلك معًا " المكون الرئيسي
- عسل 30 غرام
- شحم الخنزير 20 غرام
- فاصوليا حمراء 200 غرام
- ماء 400 غرام
- سكر أبيض 40 غرام
المواد المساعدة
- العذوبة المذاق
- صلصة حرفة
- ساعات استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 اغسل الفاصوليا الحمراء بالماء ، واصفاف المستوى الأفقي في طباخ الضغط ، وأضف 400 جرام من الماء ، وتغطي الوعاء ، و 18 دقيقة بطريقة منتظمة.
- 2 بعد طهي الفاصوليا الحمراء ، أضف كمية مناسبة من الماء مع آلة الطهي لكسرها ، ثم صب في مقلاة وحرك الماء.
- 3 بعد إضافة شحم الخنزير وحركه للحظة ، أضف السكر الأبيض لتحريكه.
- 4 يقلى حتى يصبح معجون الفاصوليا جافًا ، وهو يثير قليلاً.
- 5 بعد إخراج المقلاة من المقلاة ، أضف العسل واخلطه جيدًا ، وختم وتبريد أو تجميد.
- 6 انظر إلى معجون الفول الذي صنعته ، لذيذ
نصائح
1. عند معجون الفاصوليا المقلية ، يجب أن تحريك حرارة منخفضة وتستمر في التحريك لتجنب المقلاة. 2. يمكن ضبط كمية السكر وفقًا لذوقك. 3. يمكن أيضًا تعديل كمية الزيت ، ولا تضع حشوات الفاصوليا الحمراء مثل كعكات معجون الفاصوليا الزيت. 4. إذا كنت تحب ملء الفاصوليا الحمراء المحببة ، فاستخدم الملعقة للضغط عليه في الوحل. 5 ، يمكن استبدال السكر بالسكر الصخري أو السكر البني. السكر الصخري حلو والسكر البني حلو.