- شمام 200G
- لحم الضأن 200G
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- البقدونس A
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- آخر طعم
- خنة الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المياه المفتوحة، وقطع الى قطع البطيخ جيد جدا، يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة، يسفك.
-
2 لحم الضأن ثم توضع، في المياه المفتوحة، إزالة.
-
3 السمك من البطيخ والحمل يمكن وضعها في وعاء. تغيير وعاء الماء، ويغلي. في البطيخ والضأن.
-
4 مفتوحة الماء والملح والقشط حثالة. MSG، وضع البقدونس والبصل الأخضر، وإيقاف الحرارة.
-
5 اكتمال.
