تخطي المحتوى المكونات
- الساق بطة 425 غرام
- شمام 230 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: الحفاظ على الساق بطة (تنظيف) والبطيخ (مقشر والمصنف كان قطع نظيفة) -
سيتم المفروم بطة الساق 2 على متن إربا. -
3 المقبل، وسوف وعاء يقتطع من المياه في بطة الساق جيدة، إضافة كمية مناسبة من النبيذ. -
4 أن يغلي ويطهى 6 دقائق. -
5 ثم البطيخ يغلي قطع الخطبة ويطهى لمدة 3 دقائق. -
6 وأخيرا، تضاف كمية من الملح. -
7 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG. -
8 التوابل يقلب جيدا وخدمتها.
