"حساء توفالو طازج جدًا ، بسيط ولا يستغرق وقتًا طويلاً." مكونات
- المحارات الصدفية 25 غ
- اليشم التوفو 1 المادة
- جمبري مطبوخ 2
اكسسوارات
- كزبرة 1 شجرة
- مسحوق الدجاج 0.5 مغرفات
- ملح قليلا
- فلفل قليلا
- صلصة الدجاج 0.5 مغرفات
- المياه الخام المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 مكونات. إذا كنت ترغب في تناول المزيد من الاسكالوب ، يمكنك طلب المزيد ، وسيتم تبريد الثلاجة لمدة 8 ساعات.
- 2 خذ قدرًا وأضف وعاءًا من الماء والماء لنقع المحار.
- 3 بعد غلي الاسكالوب ، قللي من الحرارة واطهيه لمدة 7-8 دقائق.
- 4. قطع التوفو اليشم في الوسط وقطعه على كلا الجانبين ، ثم سيكون من السهل إزالته.
- 5 قطع يوفي مقطعة إلى قطع صغيرة بنفس حجم الإسكالوب ، والروبيان المطبوخ المقشر واللحم المفروم.
- 6 اطهي الاسكالوب لمدة 7-8 دقائق وأضيفي التوفو والجمبري.
- بعد طهي التوفو على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ، أضف الفلفل ومسحوق الدجاج والملح وعصير الدجاج.
- 8 بعد التوابل ، يثخن بالماء الخام.
- 9 إنها لزجة تقريبًا.
- 10 أضيفي الزيت واخلطي جيداً لإيقاف الحرارة ، ثم أضيفي قطعة الكزبرة إلى المقلاة.
- 11 يخدم
- 12 صورة حديثة.
نصائح
عند طهي الاسكالوب لفترة طويلة ، لا تطهيه لفترة طويلة ، لن يفقد الشعر البارد في الثلاجة مذاقه بسهولة. عند السماكة ، استخدم ماءً مسحوقًا متوسط الطاقة لإسقاطه ببطء ، واخلطه جيدًا أثناء الخلط مع اللزوجة المناسبة. بعض الملح كافٍ ، والاسكالوب نفسه مالح قليلاً ، وسيكون مسحوق الدجاج وعصير الدجاج مالحًا أيضًا.