المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 يغسل السمك، بطبيعة الحال، الأسماك هي نفسها. -
يحمى الزيت عموم 2 في قطعة صغيرة من شحم الخنزير، وعقد الخط، في الزنجبيل حتى تفوح رائحته. -
3 أسفل إلى السمك المقلي الثابت. -
4 صب الماء المغلي، والنار ليغلي. -
المغلي يترك على نار خفيفة 5 بعد النقل. -
6 Dunzhi الخمور أبيض سميك. -
7 الانتهاء.
نصائح
1، شوربة الحساء، إضافة الماء المغلي. 2، والملح، لا إضافة البداية. 3 والأسماك لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، لا يهم كسر قليلا.
